Tantissime Mele! La Torta di Mele Perfetta per Ogni Occasione

Istruzioni
Preparare le mele: Sbuccia le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a fettine sottili. Metti da parte.
Preparare l’impasto: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il burro fuso, il latte e l’estratto di vaniglia.
Unire gli ingredienti secchi: In un’altra ciotola, mescola la farina, il lievito e il pizzico di sale. Incorpora gradualmente al composto liquido.
Assemblare la torta: Versa metà dell’impasto in una teglia imburrata e infarinata. Disponi uno strato di mele sopra, poi copri con il resto dell’impasto. Aggiungi le fettine di mele rimanenti sulla superficie, premendole leggermente.
Cuocere: Inforna in forno preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti, o finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
Raffreddare e decorare: Lascia raffreddare la torta, quindi spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare
Servire: Accompagna questa torta con una pallina di gelato alla vaniglia o un cucchiaio di panna montata per un tocco extra goloso.
Conservare: Copri la torta con pellicola trasparente o conservala in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.