Cannoli di Natale con Pandoro e Panettone – Dolci Riciclati con Fantasia!

Istruzioni:
Preparare il pandoro/panettone:

Taglia le fette di pandoro o panettone in rettangoli.
Con un matterello, appiattisci delicatamente ogni fetta per renderla più compatta e facile da arrotolare.
Arrotolare i cannoli:

Arrotola ogni fetta su sé stessa per formare un cannolo.
Disponili su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci a 180°C per 8-10 minuti, finché diventano leggermente croccanti.
Preparare la crema:

In una ciotola, monta la panna con lo zucchero a velo.
Incorpora delicatamente il mascarpone fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Riempire i cannoli:

Trasferisci la crema in una sac à poche e farcisci ogni cannolo.
Aggiungi i frutti rossi come guarnizione.
Decorare e servire:

Spolvera con zucchero a velo e servi i cannoli immediatamente.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servizio: Servi i cannoli appena farciti per mantenere la croccantezza del pandoro.
Conservazione: Puoi conservare i cannoli non farciti in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Farciscili poco prima di servirli.