Introduzione:
La cheesecake alla crema è un dessert classico che conquista tutti con la sua cremosità e il sapore delicato. Perfetto per ogni occasione, questo dolce è ideale per sorprendere i tuoi ospiti o per regalarti un momento di pura dolcezza. La preparazione è più semplice di quanto pensi, e il risultato è sempre straordinario!
Ingredienti:
Base:
200 g di biscotti digestive
100 g di burro fuso
Crema:
500 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
200 ml di panna fresca
120 g di zucchero
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
Decorazione:
Frutta fresca (fragole, mirtilli, lamponi)
Zucchero a velo o cioccolato grattugiato
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