Istruzioni:
Prepara l’impasto: In una ciotola grande, mescola farina, lievito e zucchero. Aggiungi l’acqua tiepida poco alla volta, mescolando con una forchetta o con le mani.
Impasta: Quando il composto inizia a prendere forma, aggiungi il sale e l’olio. Lavora l’impasto su una superficie infarinata per 10 minuti fino a ottenere una consistenza liscia ed elastica.
Lievitazione: Metti l’impasto in una ciotola leggermente unta, copri con un canovaccio e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora o fino a quando raddoppia di volume.
Forma e cuoci: Stendi l’impasto in una teglia foderata di carta forno, aggiungendo le spezie o le erbe aromatiche se desideri. Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti o fino a doratura.
Servi e goditi: Taglia a fette e servi con olio d’oliva o creme spalmabili fatte in casa.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servire: Questo pane semplice si sposa perfettamente con zuppe, insalate o come base per bruschette.
Conservazione: Conserva in un sacchetto di carta o avvolto in un canovaccio per mantenere la freschezza. Può essere congelato per un massimo di 2 settimane.



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