Bombe croccanti veloci: La bontà pronta in un lampo!

Istruzioni:
Prepara l’impasto: In una ciotola, unisci la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungi il burro fuso e il latte tiepido, mescolando fino a ottenere un impasto morbido ma non appiccicoso.
Forma le bombe: Dividi l’impasto in piccole palline della dimensione di una noce.
Friggi: Scalda l’olio in una padella profonda e friggi le palline fino a doratura uniforme. Rigirale spesso per ottenere una cottura omogenea.
Asciuga e decora: Scola le bombe su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. Se desideri, spolverale con zucchero a velo.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servizio: Le bombe sono deliziose appena fatte, servite calde o tiepide con una spolverata di zucchero a velo o accompagnate da marmellata o crema spalmabile. 🍓🍫
Conservazione: Se avanzano (anche se è difficile!), conservale in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per massimo 2 giorni. Scaldale leggermente prima di gustarle.