Introduzione:
Il pane rustico alle noci è una delizia perfetta per chi ama i sapori autentici e genuini. Questo pane, dal sapore ricco e dalla consistenza soffice, è ideale per accompagnare formaggi, zuppe o da gustare semplicemente con un filo di miele o burro. Prepararlo in casa è un’esperienza gratificante che riempirà la tua cucina di un profumo irresistibile.
Ingredienti:
500 g di farina integrale
300 ml di acqua tiepida
100 g di gherigli di noci spezzettati
10 g di lievito di birra fresco (o 5 g di lievito secco)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
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