Introduzione:
La torta salata con patate e salame è una ricetta rustica e saporita che conquista tutti al primo assaggio. Perfetta per una cena informale, un picnic o un aperitivo tra amici, questa torta salata si prepara con pochi e semplici ingredienti ma offre un gusto straordinario. Scopri come realizzare questa delizia in modo facile e veloce!
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia o brisée
500 g di patate
150 g di salame a fette
150 g di formaggio a pasta filata (come provola o scamorza)
2 uova
100 ml di panna da cucina
50 g di parmigiano grattugiato
Sale e pepe q.b.
Un pizzico di noce moscata
Olio extravergine d’oliva per ungere
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