Torta di Banane: Il Dolce Fatto in Casa Perfetto per Ogni Occasione

Introduzione
La torta di banane è un classico dolce fatto in casa che conquista tutti con la sua semplicità e il sapore avvolgente. Questo dessert soffice e aromatico è perfetto per colazioni, merende o come fine pasto. Prepararla è un gioco da ragazzi e rappresenta un ottimo modo per utilizzare le banane mature che hai in dispensa.

Ingredienti
3 banane mature
150 g di zucchero di canna
2 uova
100 g di burro fuso (o 80 ml di olio di semi)
200 g di farina 00
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 g di noci tritate (opzionale)