Introduzione:
La torta alla ricotta è un dolce incredibilmente semplice e veloce da preparare, ideale per quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a qualcosa di dolce. Con soli 5 minuti in forno, questa torta morbida e leggera diventerà la tua soluzione preferita per merende e dessert dell’ultimo minuto. Scopri come prepararla con pochi ingredienti e tanto gusto! 🧀✨
Ingredienti:
250 g di ricotta fresca
2 uova grandi 🥚
100 g di zucchero semolato
50 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di un limone 🍋
Zucchero a velo per decorare (opzionale)
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