Introduzione:
Cerchi un dolce veloce, sano e delizioso? La torta al cocco senza farina e senza zucchero è la soluzione perfetta! In soli 5 minuti puoi preparare una torta leggera, ricca di sapore e ideale per chi vuole mantenere uno stile di vita salutare senza rinunciare al piacere di un dessert.
Ingredienti:
3 uova
100 g di cocco grattugiato
50 ml di latte di mandorla (o qualsiasi latte vegetale)
2 cucchiai di miele o sciroppo d’agave
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Facoltativo: 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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