Rotolo Paradiso: Un Dolce Soffice e Irresistibile che Farà Felici Tutti!

Introduzione:
Il Rotolo Paradiso è una ricetta perfetta per chi ama i dolci soffici, cremosi e facili da preparare. Ideale per feste, compleanni o semplicemente per un momento di dolcezza in famiglia, questo dessert è un mix di semplicità e bontà. Grazie alla sua leggerezza e al ripieno cremoso, conquisterà grandi e piccini al primo assaggio!

Ingredienti:
Per la base:

4 uova 🥚
100 g di zucchero semolato
80 g di farina 00
20 g di fecola di patate
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Per la crema:

250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca da montare
80 g di zucchero a velo
Scorza di un limone grattugiata (opzionale)
Per la decorazione:

Zucchero a velo q.b.