Introduzione
Le patate ripiene sono un comfort food irresistibile, perfetto per ogni occasione, dalle cene in famiglia alle feste natalizie. Questa ricetta ti conquisterà per la sua semplicità e il suo sapore unico. Preparare delle patate ripiene così buone non è mai stato così facile! Scopri come portare in tavola un piatto che farà innamorare tutti.
Ingredienti
Per 4 porzioni:
4 patate grandi
150 g di pancetta affumicata a cubetti
150 g di formaggio grattugiato (emmental o cheddar)
100 g di ricotta o mascarpone
2 cucchiai di panna da cucina
1 spicchio d’aglio tritato
2 cucchiai di olio d’oliva
Erbe aromatiche fresche (prezzemolo, timo o erba cipollina)
Sale e pepe q.b.
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