Introduzione:
La frittata con gamberi e piselli è un piatto che unisce il sapore delicato del mare con la freschezza dei piselli, creando una combinazione ricca e gustosa. Perfetta per un pranzo veloce o una cena leggera, questa frittata è un’ottima scelta per chi cerca un piatto nutriente e saporito. Facile da preparare, può essere servita calda o fredda, adattandosi perfettamente a ogni occasione.
Ingredienti:
6 uova
200g di gamberi sgusciati e puliti
150g di piselli freschi o surgelati
1 cipolla media
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale e pepe q.b.
Un pizzico di prezzemolo tritato
Un cucchiaio di parmigiano grattugiato (opzionale)
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