Torta di Carne Macinata: La Ricetta Facile e Gustosa per Tutta la Famiglia

Introduzione
La torta di carne macinata è un piatto saporito e versatile che unisce semplicità e gusto. Perfetta per una cena in famiglia o un’occasione speciale, questa ricetta si prepara facilmente con ingredienti comuni. Scopri come realizzare una torta di carne irresistibile, arricchita con spezie e sapori autentici.

Ingredienti:
500 g di carne macinata (manzo o maiale, o un mix)
2 uova
100 g di pangrattato
50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
1 cipolla piccola, tritata finemente
1 spicchio d’aglio, schiacciato
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano secco
Sale e pepe q.b.
2 cucchiai di olio d’oliva
100 g di mozzarella o formaggio filante per il ripieno (opzionale)