Introduzione
La torta di mele è uno dei dolci più amati, grazie alla sua semplicità e al profumo irresistibile che riempie la casa durante la cottura. Questa versione ti conquisterà al primo assaggio: è morbida, umida e perfetta per ogni occasione, che sia una colazione speciale o un dessert per gli ospiti. Prepararla è semplice, ma il risultato è sorprendentemente delizioso!
Ingredienti
3 mele grandi (preferibilmente Golden o Fuji)
3 uova
150 g di zucchero semolato
100 ml di latte
100 ml di olio di semi (o burro fuso, se preferisci)
200 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
Succo di mezzo limone
Zucchero a velo per decorare
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