Introduzione
Le patate sono un ingrediente versatile e amato in tutto il mondo. Con solo due patate, puoi creare un piatto irresistibile che delizia grandi e piccini. Questa ricetta è perfetta per un pranzo veloce, una cena leggera o un contorno sfizioso. Scopri come trasformare due semplici patate in una vera bontà!
Ingredienti
2 patate medie
2 uova
50 g di formaggio grattugiato (Parmigiano o pecorino)
2 cucchiai di farina
Prezzemolo fresco tritato (opzionale)
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva per friggere
Istruzioni
Preparazione delle patate
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