Aggiunta del ripieno
Spargi uniformemente il formaggio grattugiato sulla sfoglia. Aggiungi le fette di prosciutto cotto o salame sopra il formaggio.
Formazione degli snack
Arrotola la pasta sfoglia partendo da un lato lungo, fino a formare un rotolo compatto. Con un coltello affilato, taglia delle rondelle di circa 1 cm di spessore.
Preparazione per la cottura
Disponi le rondelle su una teglia rivestita con carta forno. Spennella ciascuna rondella con l’uovo sbattuto e, se lo desideri, aggiungi un pizzico di erbe aromatiche.
Cottura
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 12-15 minuti o fino a quando saranno dorate e croccanti.
Suggerimenti per servire e conservare
Servire: Questi aperitivi sono perfetti da servire caldi o a temperatura ambiente. Ideali per accompagnare un bicchiere di prosecco o una bibita fresca.
Conservazione: Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni. Per un risultato ottimale, riscaldali leggermente in forno prima di servirli.
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